Dags att ta vara på lite rester igen.
I går åt vi "plockmat" här hemma.
Bl.a hade vi musslor och kräftstjärtar i lag, men dessa gick inte åt.
Idag rör jag ihop en pastasås med inspiration det HÄR receptet, som jag hittat på Tasteline.
I brist på scharlottenlök, använder jag en halv rödlök som låg i kylen.
Istället för vitt vin blev det en skvätt sherry och jag tog matlagningsgrädde istället för crème fraîche.
Dessutom rundade jag av smaken lite med en matsked tomatpuré.
