lördag 14 januari 2012

Dagens tips

Hur får man 350 g köttfärs att räcka till 4 personer?

Jo....man drygar ut den med matvete.
Detta är ett knep som jag använder mig av när vi t.ex ska äta tacos eller som idag, köttfärsfyllda pitabröd.



Stek köttfärsen som vanligt och krydda, med t.ex tacokrydda.
Koka 2 portioner matvete enligt anvisningarna på förpackningen.
Blanda matvetet i köttfärsen.

Vips så räcker färsen till många fler. Matvetet kamoufleras bra i köttfärsen och mina barn har inte märkt någon skillnad, utan äter köttfärsen med god aptit.

1 kommentar:

Mary sa...

Sv; Tack snälla du!

Härligt att du visar bra vägar till att ta vara på maten! Keep up the good work!